Merrefua Blonde allgrain ølsett

Homborsund Bryggeri

Logg inn for å skrive anmeldelse...
Varenr:102037

Homborsund Bryggeri har latt seg inspirere av belgiske tradisjoner og laget sin friske og fruktige versjon av øl stilen blond.. Alkoholstyrken er på 6% vol. Merrefua er laget av byggmalt, hvetemalt, humle, grimstad-vann og gjær.


Merrefua smaker best mellom 4 og 10°C, og passer godt til fisk, skalldyr, ost eller alene. 

 

Merk at ølsettet er laget for 20 liter ferdig øl.

349,-
-+
20+ på lager
BeskrivelseTeknisk infoTilbehørAlternativerSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse

Homborsund Bryggeri har latt seg inspirere av belgiske tradisjoner og laget sin friske og fruktige versjon av øl stilen blond.. Alkoholstyrken er på 6% vol. Merrefua er laget av byggmalt, hvetemalt, humle, grimstad-vann og gjær.


Merrefua smaker best mellom 4 og 10°C, og passer godt til fisk, skalldyr, ost eller alene.


Alkoholprosent: ca. 6% 
Forventet OG: ca. 1.061. FG: ca 1.016
Bitterhet: 25 IBU – moderat bitter 
Farge: 10 EBC - halmgul
Beregnet for 20 liter vørter til gjæring

 

Inneholder 5,55 kg knust malt:
Pilsner malt, Hvete malt, Lys Karamell malt
Humle: Simcoe, Cascade, Saaz
Gjær: 1 pakke Fermentis Safbrew T-58


Fremgangsmåte:
Meskes på 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. 
Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 19°C.

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.

Link til detaljert beskrivelse og veiledning, A4 utskriftsformat 

 

Merrefua Blonde et såkalt all-grain sett (knust korn), utviklet og produsert ved vårt produksjonsanlegg i Grimstad.

Du kan lese mer om hvordan vi produserer våre ølsett, og se video fra produksjonen; klikk her.

Teknisk info

Produktinformasjon

Produsent Ølbrygging AS


Tilbehør
Alternativer
Support
Kundeanmeldelser
Logg inn for å skrive anmeldelse...
12484
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.