Apollo Single Hop IPA allgrain ølsett

Vestkyst IPA med smaksnyanser av citrus

Logg inn for å skrive anmeldelse...
Varenr:102166

Apollo Singel Hop IPA er en klassisk amerikansk vestkyst-IPA. Det er kun benyttet Apollo humle til bitterhet og aroma. Apollo gir gir tydelige citrus og grapefrukt nyanser.

299,-
-+
20+ på lager
BeskrivelseTeknisk infoTilbehørSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse

Apollo Single Hop IPA 

 

Apollo Single Hop er en lys, lettdrikkelig og frisk klassisk vestkyst IPA. I dette ølsettet har vi kun benyttet Apollo humle for både aroma og bitterhet. Denne humlen er kjent for sitt høye alfasyreinnhold, og gir smaksnyanser som citrus og grapefrukt.

 

Stil: Amerikansk IPA
Alkoholprosent: ca. 6,6% 
Forventet OG: ca. 1.062. FG: ca 1.010
Bitterhet: 54 IBU – bitter, men oppleves balansert
Farge: 13 EBC – gyllengul
Beregnet for 20 liter vørter til gjæring

 

Inneholder 5,5 Kg knust malt:
Pale ale, Münchener og Cara Blond malt
Humle: Apollo
Gjær: Lallemand BRY-97 Am. West Coast, 1 pakke

 

Fremgangsmåte:
Meskes på 65°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. 
Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.

 

Link til detaljert beskrivelse og veiledning, A4 utskriftsformat

 

 

Apollo Singel Hop IPA er et såkalt all-grain sett (knust korn), utviklet og produsert ved vårt produksjonsanlegg i Grimstad.   

Du kan lese mer om hvordan vi produserer våre ølsett, og se video fra produksjonen; klikk her.

Teknisk info

Produktinformasjon

Produsent Ølbrygging AS


Tilbehør
Support
Kundeanmeldelser
Logg inn for å skrive anmeldelse...
13308
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.