Hersbrucker - Hersbrucker er av de mest kjente og mest brukte humle i Hallertaufamilien. Svært mye brukt i tyske øl. Den har en karakteristisk fruktig aroma av blomster og krydder. Alfanivå er normalt på 2-5%.

Denne humlen blir mye brukt i forbindelse med Tyske Lager og Pils, og dukker også opp i Hefeweizen, Dunkles og Bokk øl. Den kan også finnes brukt i engelske fatlagrede øl.

Alfasyre: 3,5%

Årgang: 2020

Opprinnelsesland: Tyskland

Egenskap/bruk: Aromahumle

Mer info: http://beerlegends.com/hersbrucker-hops