Sorachi Ace - En fantastisk humle! Sorachi Ace har en smak av sitron og dill, og en anelse kokos. Sorachi Ace kan brukes både som bitter og aromahumle, gjerne som "singel hop". Denne passer også godt som tørrhumle.
Vår versjon er dyrket i USA, men originalen er utviklet i Japan i 84’ til Sapporo Bryggeriet, og er en en krysning av Brewer’s Gold, Saaz og Beikei No. 2.
Alfasyre: 14,4%
Årgang: 2018
Opprinnelsesland: Japan, men humle vi selger er dyrket i USA
Egenskap/bruk: Dual-purpose (betyr at humlen kan brukes både som bitter- og aromahumle)
Mer info: https://ychhops.com/varieties/sorachi-ace