27591

Bock Beer ekstraktsett

Muntons Connoisseurs-serie

Varenr:103514
Bock Beer ekstraktsett i Muntons Connoisseurs-serie. Inneholder 1,8 kg ekstrakt og 1 pk tørrgjær

Bock Beer er en mørk ølstil kjent fra Bayerndistriktet i Tyskland. Serveres kald.

OBS: Trenger i tillegg  Dextrose eller Flytende Maltekstrakt for å oppnå ønsket alkoholnivå.
299,-
-+
stk
100+ på lager
BeskrivelseTeknisk infoTilbehørAlternativerSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse

Bock Beer ekstraktsett i Muntons Connoisseurs-serie. 
Innehold: 1,8 kg ekstrakt og 1 pk tørrgjær

 

Bock Beer er en mørk ølstil kjent fra Bayerndistriktet i Tyskland. Serveres kald.

 

Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter
Alkoholprosent: ca 4,6%
Bitterhet: 9-23 EBU
Farge: 85-110 EBC
Anbefalt gjæringstemperatur: 18-20°C
Estimert OG* : 1.040 - 1.044
Estimert SG**: 1.007
Humle: ikke oppgitt, inngår i ekstraktet
Gjær: 6 gram tørrgjær***

 

* Estimert OG; oppgitt mål for mengde gjærbart sukker, inkludert tilsatt 1 kg ekstra sukker (se under).
**Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). 
***Muntons foreslår selv å benytte sin Premium Gold gjær isteden for den medfølgende pakken med gjær. Vi i olbrygging.no fører ikke denne gjæren, men benytt gjerne en av våre andre tørrgjær typer, med anbefalt gjæringstemperatur (Pils/Lager: ca 15°C, Ale/hvete: ca 18-21°C)

 

Pakken settet kommer i består av 1 rør/boks med ekstrakt, og hvor humlen er allerede er tilsatt ekstraktet. Under lokket ligger 1 pakke tørrgjær og instruks for bruk. Se også under.

 

Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1 kg sukker for å oppnå ønsket alkoholprosent. Det anbefales å benytte Muntons Beerkit Enhancer, evt 1 kg dextrose (druesukker) eller 1 kg vanlig hvitt sukker.

 

Tips: Muntons har laget ferdige flaskeetikett design som du kan printe ut, klippe opp og lime på flaskene. Benytt gjerne melk som lim (ja, melk! Og nei, det lukter ikke surt). Pensle bakpå etiketten, fest på flasken og la tørke. Skylles av med varmt vann når du skal gjenbruke flasken.

 

Klikk her for å lese en oversatt versjon av fremgangsmåten for å lage øl av ekstrakt

 

 


 

Teknisk info

Produktinformasjon

Produsent Muntons
Volum 23 liter


Tilbehør
Alternativer
Support
Kundeanmeldelser
27591
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.