Lukk

Lagre handlekurv til epost

Legg inn epostadressen din i feltet under så sender vi deg en epost med informasjon om handlekurvens innhold samt en link til butikken som lar deg fullføre kjøpet f.eks. fra en PC hjemme eller på hytta.

Handlekurv


Handlekurven er tom

Vi anbefaler


Sum total

0,-

Mosaic 2016 (10,6%)

Kr
79,-
Antall:
-+
Art.nr: 1282

Mosaic – Kjempesuksess! -Mosaic brukes hovedsakelig som aromahumle. Brukes til flere øltyper. Den bidrar med en aromablanding av blåbær, mandarin, papaya, rose, gress og tyggegummi. Mosaic er en kjempesuksess fra HBC-programmet som kom i 2012, og er datter av Simcoe.

Alfasyre: 10,6%
Årgang: 2016
Opprinnelsesland: USA

Egenskap/bruk: Aromahumle
Mer info: https://ychhops.com/varieties/mosaic-brand-hbc-369-cv

 

4 forskjellige humlekategorier:

Det finnes godt over 100 ulike humletyper i verden i dag, og i de senere årene har utviklingen av de mange nye humlesortene ført til at man har delt opp humlene i kategorier: bitterhumle, aromahumle, smakshumle og edelhumle

Bitterhumler:
Bitterhumle kategoriseres igjen i tre kategorier: «bitterhumle», «høy alfa» og «superhøy alfa». Dette er humlesorter som i stor grad kun benyttes for å gi bitterhet til ølet.

Aromahumler:
Aromahumlene har også fått flere klasser og er inndelt i aromahumle og fin aromahumle, basert på innholdet av eteriske oljer.

Smakshumler:
En tredje kategori av humler som går på tvers av inndelingen etter a-syreinnhold er smakshumler, et begrep som dukket opp på 1990 – tallet. Smakshumle er humletyper som er designet for å gi ølet store, distinkte smaker og karakteristiske aromaer, typisk med fruktige og tropiske noter.

Edelhumler:
Sist men ikke minst er det Edelhumle som er betegnelsen på humler som ikke er krysset frem, men som dyrkes på den formen de først ble funnet. Villhumlene er ofte oppkalt etter stedet de først ble funnet eller etter bonden som fant de. De har typisk lavt innhold av a-syrer, men er rike på aroma.

 

Forpakning:

All humle vi har (utenom storforpakninger) blir pakket om på vårt anlegg i Østerhus i Grimstad.

Vi kjøper inn humlen i 5-20 kg forpakninger. Dette blir så matet inn i veie- og pakkemaskinen vår. Denne har en nøyaktighet på +- 1 gram. 

Maskinen pakker og vakuumerer humlen i folierte, lystette poser. Etter at den er pakket, blir den så oppbevart i kjølerom fram til den blir solgt. Dette gjør at humlearoma og generell kvalitet holder seg meget godt.

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

Relaterte produkter

  • Om oss

    E-post: post@olbrygging.no

    Olbrygging.no holder til i Østerskogen 55, 4879 Grimstad.

    Åpningstider i butikken er:

    Mandag til fredag 10-18 
    Lørdag 10-15
    Søndag er det stengt.


    Telefon til butikken: 37407040

  • Facebook

  • Nyhetsbrev