Våre ulike allgrain ølsett har ulikt innhold og mengde malt, og det vil derfor være enkelte bryggemaskiner som ikke har plass til all maltet. Velger du å gå ut over produsentens anbefaling vil du kunne oppleve lavere utbytte (mindre OG) og du kan også oppleve såkalt «stuck mash» (silen går tett og sirkulering/avrenning blir vanskelig).
Her er produsentenes egne anbefalinger av maltmengde. Se for øvrig brukerveiledning til ditt bryggeutstyr mht beregning av mengde vann ift mengde malt
Robobrew BrewZilla 35L og DigiBoil 35l*
- silkar: max 8 kg
- silbunn: max 9 kg
Robobrew BrewZilla 65L og DigiBoil 65l*
-Silkar: max 15 kg
-BIAB: maks 16 kg
*produsentens maksimum. Med mye malt og tett mesk reduseres utbyttet.
Grainfather:
- G30: max 9 kg
- G70: max 17 kg
Brewtools
-40l max: 9kg
-80l max: 20kg
-150l max: 35kg
Speidel Braumeister
- modell 10: max 2,8 kg
- modell 20: max 6 kg
- modell 50: max 13 kg
Beer Brew 30, Basic og Automatic
- silkar: max 8 kg
- silbunn: max 9 kg
Beer Brew 60*, Basic og Automatic
- silkar: max 15 kg
- silbunn: max 16 kg