FRESH WORT KIT! - Til deg som vil brygge godt øl, men ikke har tid eller plass til allgrain brygging.
Her har vi kort forklart brygget ølsettet for deg, slik at du kun trenger å gjære og tappe ølet. Les mer om Fresh Wort Kit her
Plutselig Jul
Har du glemt juleølet nå igjen? Fortvil ikke, her er redningen!
Sleng Plutselig Jul i gryta og senk skuldrene, det blir jul i år også. Hilsen Rudolf!
Plutselig Jul er en American Amber med flott rødfarge, god humle og tydelig karamellmalt.
Stil: American Amber Ale
Alkoholprosent: ca. 5,8%.
IBU: ca. 35 – middels bitter. Farge: 28 EBC - kobberfarget
Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl
Se oppskriftsark her
Instruks:
- Hell vørter over i gjæringskaret ditt
- Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
- Tilsett gjær
- Sett på lokk og gjærlås
- Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur
Inkludert:
Gjær: Lallemand LalBrew Nottingham
Gjæres på ca. 18°C.
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,4 - Se kullsyretabell her