Biscotto til Gozney Dome S1

Denne biscottostenen/gulvet er laget til å passe Gozney sin Dome S1. Grunnet det kommer det i to deler. Målet på biscottoen er ca 48 x 56cm med en tykkelse på ca 3cm.

Steinen kan ofte være uperfekt uten at det er en feil på produktet eller at det vil gi et dårligere resultat på matlagingen. Biscottosteinen er en tykk, men lettvektig stein som trekker til seg fuktighet og gir deg en sprøere overflate på pizzaen din.

For å sette inn steinen varmer du den opp til ca 300°C i ca 1 time og så kjøler den ned igjen. Tørk lett av steinen, og så er den klar til bruk.

Les gjennom veiledningen før førstegangsbruk: veiledning