Flat bottom kit med PET flasker pluss et valgfritt ekstraktsett.

Flat bottom kit med PET flasker inneholder det mest nødvendige for å komme i gang med gjæring og flasking. Settet fungerer utmerket til brygging av ekstraktsett, cider, vin, mjød og lignende.

OBS: I veiledningen i ekstraktsettet står det at du skal fylle kokende vann i gjæringskaren, men FermZilla er laget av PET plast som ikke tåler temperaturer over 55°C. Se film for fremgangsmåte.

Innhold i pakken:

• Valgfritt Cider eller Øl ekstraktsett
• Valgfri sukkertilsetning
• 30L FermZilla Flat Bottom Fermenter med kran
• Delbar Gjærlås
• Stick-On Thermometer
• Flaskefyller som passer på kranen
• Beverage Tag klistremerke
• 4 stk poser med vaskemiddel for PET
• 48 stk PET flasker med skrukork
• Hydrometer
• Chemsan 100ml
• Karboneringsdrops
• Brukerveiledning

FermZilla Flat Bottom PET gjæringstank med 30 liter kapasitet. Perfekt for gjæring av øl, cider, vin, kombucha og mye mer.

PET er et bedre materiale enn standard gjæringsbøtter av plast, ettersom dette slipper mye mindre oksygen igjennom, og overflaten er glattere noe som gjør den enklere å holde ren + at bakterier har større problemer med å sette seg i plasten.

Vi anbefaler PET fremfor standard gjæringsbøtter spesielt dersom man ønsker å oppbevare resultatet noe lengre enn vanlig for modning, f.eks ved brygging av villgjæret surøl, eller vinlegging.

Denne varianten av FermZilla er ikke beregnet for gjæring under trykk.

OBS: PET tåler ikke kokende vann. Ved brygging av ekstraktsett bør man løse opp sirup og sukker i kokende vann i en gryte. Ha kaldt vann i gjæringstanken før overføring av kokende væske.

Åpningen på toppen er den samme som på den vanlige FermZilla'en, en 120mm åpning som gjør at man svært enkelt kommer til ovenfra for rengjøring.

OBS: Ved rengjøring med PBW eller lignende vaskemiddel som inneholder Sodium Metasilicate er det viktig å ikke ha for lang kontakttid. Dette gjelder alle typer PET gjæringskar. Det anbefales derfor aldri å ha PBW blanding i tanken lengre enn 20 minutter. Max effekt av PBW er forventet etter 10 minutter, og tid utover dette vil bare skade plasten.


Dimensjoner:
35 cm bredde
47 cm høyde + ca 10 cm for gjærlås