Simpsons Imperial Malt

Imperial Malt fra Simpsons Malt er en kraftig spesialmalt som gir ølet en dyp farge og en rik maltprofil. Den bidrar med god fylde og tydelige aromaer av kjeks og brødskorpe, sammen med en mild sødme som kan minne om honning og mørk frukt.

Malten gir en varm brun fargetone og kan brukes i en rekke ølstiler der man ønsker mer maltkarakter og kompleksitet.

Egner seg godt i ølstiler som light ale, brown ale, porter og stout.

Anvendelse: opptil 20 % i lysere øl, opptil 50 % i brown ale og porter, og opptil 80 % i mørke øl og stout.
Produsent: Simpsons Malt, Berwick-Upon-Tweed