Coffee – Viking Malt

Coffee fra Viking Malt er en mørk spesialmalt som gir ølet en dyp farge og milde toner av kaffe og sjokolade. Malten kan beskrives som en lysere variant av chocolate malt og bidrar med både smak og farge i mørke øl.

Den egner seg spesielt godt i ølstiler som porter og stout, men kan også brukes i andre mørke øltyper der man ønsker et lett preg av kaffe og ristet malt i maltprofilen.

Anbefalt bruk er opptil 10 % av maltbasen.

Farge: ca. 350–450 EBC
Produsent: Viking Malt

Link til produsents nettside