33526

Citrol Sitronsyre 100g

Varenr:104501
Sitronsyre (Citric acid) brukes i vinlaging. Vinen trenger syre for å gjære best mulig, og vil gi vinen en frisk smak.
Over tid vil syren reagere med alkoholen og danne estere som gir vinen aroma. Den beskytter også vinen mot sopp og bakterier i de tidligste fasene av gjæringsprosessen.
69,-
-+
7på lager
BeskrivelseTeknisk infoTilbehørSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse

Sitronsyre brukes i vinlaging. Vinen trenger syre for å gjære best mulig, og vil gi vinen en frisk smak.
Over tid vil syren reagere med alkoholen og danne estere som gir vinen aroma. Den beskytter også vinen mot sopp og bakterier i de tidligste fasene av gjæringsprosessen.


Dosering: 8,5 g/10 liter øker syren med 1 g/l 

Teknisk info


Tilbehør
Support
Kundeanmeldelser
33526