Mango Madness American Sour

Mango Madness allgrain ølsett

American Sour

Varenr:105316

En juicy surøl med smak av moden mango og balansert syrlighet!

Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.

Kjøp Mango Madness American Sour etiketter til flaske og boks her!

399,-
-+
20+på lager
BeskrivelseTeknisk infoTilbehørAlternativerSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse

En juicy surøl med smak av moden mango og balansert syrlighet!

Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.

I oppskriftsarket som følger med er det mulig å klippe ut label ferdig laget for Bishop Tap Handle!

 

Alkoholprosent: ca. 4,9%. Forventet OG: ca. 1.057. FG: ca 1.020*
IBU: ca. 17 – lite/moderat bitter. Farge: 7 EBC - halmgul
*den høye FG'en skyldes tilsetning av laktose som ikke er gjærbart.

Innholder 4,45 kg knust malt:

Malt: Pilsnermalt, Hvetemalt, flaket havre
Humle: Centennial, Citra, Mosaic
Annet: Laktose og Mangoaroma
Gjær: Lalbrew Philly Sour og Fermentis US-05**

Meskes på 65°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
**Gjæres først med Philly Sour på ca. 24°C. Etter 4 dager tilsettes US-05 på ca 20°C.

Tilsett 7g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5 - Se kullsyretabell her

 

Link til detaljert beskrivelse og veilledning, A4 utskriftsformat 
Link til oppskriften i Brewfather

 

 

  

Teknisk info

Produktinformasjon

Volum 20 liter


Tilbehør
Alternativer
Support
Kundeanmeldelser
38974