Tradisjonsbrygging av øl

Tradisjonsbrygging av øl

med Lars Marius Garshol

Varenr:107209
Boka dokumenterer i dybden hvordan og hvor tradisjonsølet ble brygget rundt om i Norge. Den tar for seg tradisjonsbryggingens historie, og går i detalj gjennom ingredienser, bryggeprosesser og gjær.
429,-
-+
8på lager
BeskrivelseTeknisk infoAlternativerSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse
Boka dokumenterer i dybden hvordan og hvor tradisjonsølet ble brygget rundt om i Norge. Den tar for seg tradisjonsbryggingens historie, og går i detalj gjennom ingredienser, bryggeprosesser og gjær. For første gang gis det en uttømmende beskrivelse av alle de forskjellige metodene som ble brukt. I tillegg får vi høre om alternative gjærede drikker, og hvor tradisjonsbryggingen fortsatt lever i dag.
Teknisk info


Alternativer
Support
Kundeanmeldelser
56628