Gozney Arc, Sort

Gozney Arc er verdens mest avanserte og gjennomtenkte kompakte utendørs pizzaovn. Arc når enkelt 500 ºC takket være den revolusjonerende gassbrenneren som er integrert i ovnens side. Gassflammen gjenskaper en ekte bålflamme som ruller over det hvelvede taket i ovnen og gir optimale forhold for autentisk steinovnspizza.

Gozney Arc har et prisvinnende design, er enkel å bruke – også for nybegynnere – og har allerede blitt en favoritt blant vårt PRO Pizza-team. Med temperaturer på opptil 500 ºC kan du lage ekte italiensk pizza på bare 60 sekunder.

De høye temperaturene oppnås med hjelp fra den innovative sideplasserte gassbrenneren. Flammen ruller over toppen av ovnen og nesten helt ned til bunnen på motsatt side. Samspillet mellom flammeteknologi, tykk steinbunn og tett isolasjon gir en jevn varmefordeling og stabilitet du normalt bare finner i profesjonelle pizzaovner. Med kontrollknappen kan du enkelt justere flammens intensitet og oppnå nøyaktig ønsket ovnstemperatur. Den smarte plasseringen av brenneren gir deg i tillegg rikelig med matlagingsplass – uten at ovnen tar for mye plass.

Arc kommer i tre størrelser – Arc Lite, Arc og Arc XL. De er identiske bortsett fra størrelsen. Ovnen leveres ferdig montert, slik at du raskt kan komme i gang med pizzabakingen.

Spesifikasjoner:

• Integrert gassbrenner med Gozneys ikoniske rullende flamme
•  Romslig ovnskammer: H: 17,3 x D: 46,2 x B: 37,7 cm
•  Ovnåpning: H: 9,5 x B: 37,7 cm
•  Plass til én stor pizza (35 cm)
•  20 mm utskiftbar cordieritt-stenbunn
•  GozneyShield™-belegg
•  Tett hulromsisolasjon av kalsium- og magnesiumsilikatfiber
•  Integrert digitalt termometer
•  Elektronisk tenning og kontrollbryter
•  Fyrstikkholder medfølger
•  Verktøy for steinjustering og torx-skrutrekker medfølger
•  Gasslange og regulator medfølger

OBS: Ovnsåpningen vil uunngåelig få bruksmerker over tid.