Dette ekstraktsettet tar utgangspunkt i en milk stout og benytter et mørkt maltekstrakt kombinert med laktose og en gjærstamme som er vanlig i denne ølstilen. Råvarene er satt sammen for å gi et uttrykk i tråd med tradisjonell milk stout. Settet inngår i Muntons Flagship-serie, hvor ingrediensene er valgt for et stilmessig korrekt ølsett.
Inneholder 3 kg ekstrakt, 500g laktose og 1 pakke tørrgjær Fermentis S-04 English Ale
Antall liter ferdig produkt: ca 20 liter
Alkoholprosent: ca 4%
Farge: Mørk
Anbefalt gjæringstemperatur: 20°C
Gjær: 1 pakke tørrgjær Fermentis S-04 English Ale
Til dette ekstraktsettet vil du ikke trenge ekstra sukker!