Ooni ble grunnlagt av ekteparet Kristian Tapaninaho og Darina Garland. Før de startet med dette drev de med et utdanningsselskap for å fremme kreativitet, innovasjon og problemløsning innenfor skolesamfunn.
Når det gjelder problemer så hadde Kristian et: han var virkelig interessert i pizza, men han var frustrert -Pizzaene ble gode, men de ble ikke fantastiske. Pizzaene Kristian kunne lage hjemme manglet den restaurantkveliteten som kommer av veldig høy varme. Ovnen hjemme holdt rett og slett ikke mål.
Kristian begynte å lete etter en vedfyrt pizzaovn å bruke i hagen, men de tilgjengelige produktene på markedet var overdrevent dyre og ikke pene. Kristian var verken oppfinner, ingenør eller produktdesigner, men han visste at han hadde en fantastisk idé. Etter en rekke skisser, mange prototyper og vedvarende testing i hagen, skapte Kristian verdens første bærbare vedfyrte pizzaovn.
Ooni - Den raske, bærbare, rimelige og fantastiske pizzaovnen!