B40pro er en kompromissløs bryggemaskin laget for entusiaster.
- 46-liters tankvolum og 9kg kornkapasitet.
- 20-40 liter kokevolum gir høy fleksibilitet
- 3,2kW varmeelementer gir rask oppvarming og kok
- Høy nøyaktighet med 2 digitale sensorer.
- Konisk bunn og tømming i bunnen for enkel rengjøring.
- Kraftig styringsenhet med 7" touch-skjerm, Wifi og Bluetooth 4.2.
B40pro har 40 liter kokevolum og ca. 9 kg kornkapasitet. Den er utstyrt med en kraftig pumpe, der hastighet justeres trinnløst via touch-skjerm. Vørter sirkuleres opp i et rør i midten av kjelen. Pumpen er festet med sanitærkoblinger og er enkel å ta ut for rengjøring.
Maltrøret har kroker som folder ut under løfting, slik at man kan løfte det opp med begge hender.
Skylling foregår uten rør og slanger utenfor kjelen. Et rør som settes utenpå senterrør følger med maltkurven opp, og løfter samtidig sprederhatten slik at man kan skylle fra en ekstern vanntank.
Med B40pro, slipper du å snu kjelen på hodet for rengjøring. Røret i midten kan fjernes, og enheten kan enkelt vaskes med børste/svamp, og alt vil renne ut i bøtte eller direkte i sluk.
Kjelen har to digitale temperatursensorer, en i bunnen og en i pumpekretsen. Maks statisk avvik på sensorene er ±0,5°C. Sensorene kan kalibreres individuelt av brukeren for maksimal nøyaktighet. Sensorene har nøyaktighet på 0.1°C . Det er også mulig å koble en tredje sensor for å monitorere retur-vørter etter kjøling.
Med kraftige varmeelementer på til sammen 3,2kW (230V), sikrer du rask oppvarming. Under koking deaktiveres PID-styring av temperatur, og bruker kan trinnløst justere varmeeffekt for full kontroll på kokingen. Enheten kan stilles inn til makseffekt på 10A, 13A eller 16A, slik at makseffekt aldri overstiger sikringen på kursen.
Alle utløp er 34mm TC-koblinger for maksimal fleksibilitet uten lekkasjer. Som standard leveres en 3-veis ventil på høyre side til sirkulering og tapping. I tillegg sitter en 3-veis ventil i bunnen av kjelen til pumpekretsen og tømming/kjøling. Alle slanger er næringsmiddelgodkjent silikonslanger i dimensjon 16x25mm.
Styringsenheten er spesialutviklet og har elektronikk av høy kvalitet. Programvaren er under kontinuerlig utvikling med mange nye funksjoner.
Spesifikasjon
Størrelse uten emballasje: | 58 (h) x 52 (b) x 52 (d) cm |
Størrelse med én sideventil: | 58 (h) x 62 (b) x 52 (d) cm |
Størrelse med to sideventiler: | 58 (h) x 72 (b) x 52 (d) cm |
Emballasjestørrelse: | 70 (h) x 55 (b) x 55 (d) cm |
Totalvekt uten emballasje: | 20 kg |
Totalvekt med emballasje: | 24,5 kg |
Størrelse tank: | Ø40 cm, høyde 36 cm |
Volum tank: | 46 liter (anbefalt maks kokevolum – 40 liter) |
Størrelse maltrør: | Ø32 cm, høyde 32 cm |
Volum maltrør: | 25,7 l |
Anbefalt maksimal maltkapasitet: | 9 kg |
Minimum væskenivå: | 15 l |
Byggemateriale kjele: | 1,0 mm rustfritt stål (SS304) |
Varmeelement: | 230 V, 3200W (2x1600W) |
Pumpe: | 24 VDC børsteløs, maks 25 l/min, maks løftehøyde 4,5 m, rustfritt hode, trinnløs styring av hastighet via touch-skjerm |
Styringsenhet: | ARM Cortex M4 180mhz, 7" Touch-skjerm |
Tilkoblinger: | WiFi 802.11 b/g/n, Bluetooth 4.2, MicroSD |
Slanger: | 16x25 mm silikon, næringsmiddelgodkjent |
Dette følger med:
- Komplett kjele med styringsenhet, pumpe, bunnsensor, varmeelementer og lokk
- Maltrør med håndtak og utfellende kroker
- 1 stk filter i strekkmetall
- 1 stk 3-veis ventil
- Temperatursensor med adapter til pumpekrets
- 5 stk TC 34mm klemmer med pakninger (Alle brukes til å dekke standard oppsett)
- 3 stk TC 34mm blindplugg
- 1 stk dip tube, kort type
- 1 stk Meskehatt for spredning av vørter
- 1 stk Skyllerør
- 150 cm 16x25mm silikonslange
- 1 stk TC 34mm til 19mm slangeadapter
- O-ringer til senterrør og dip tube
- Strømkabel, 2 meter
Merk at noen komponenter på våre produkter er laget for hånd, og kan ha mindre kosmetiske uregelmessigheter. Dette vil ikke påvirke produktets funksjon.