Omberg Smashburger pakke L

I denne pakken får du

• Smash-jern 17 cm
• Stekeplate i støpejern, vendbar med og uten riller

Legg stekeplaten i støpejern på grillen og la den få god temperatur. Lag smashburger ved å lage en liten ball av kjøttdeig og legger den på den varme stekeplaten. Så smasher/klemmer du ballen mot platen slik at den blir flat. Nå vil kjøttet bli raskt stekt og få en karamellisering over hele flaten.

Fordelen med å bruke en plate i støpejern er at den vil holde godt på temperatur, og den vil være like varm når du snur kjøttet for å steke på den andre siden.

Stekplate i støpejern

Passer de fleste griller på markedet.
Bredden inkludert håndtak er 50,5 cm og dybden er 23 cm.
Den ene siden er flat med en renne for å samle opp fett, mens den andre siden har riller for å gi tydelige grillriller.

Størrelsen gjør at man for eksempel kan steke 3 vanlige smashburgere samtidig.

Mål på stekeflate: 22 x 40 cm.

Smash-jern i støpejern 17 cm

Hvis du liker verktøy med følelse og kvalitet, er dette smash-jernet noe for deg! Trehåndtak og solid støping med Omberg-logoen innstøpt gir en luksuriøs følelse!