WLP600 Kombucha SCOBY

Logg inn for å skrive anmeldelse...
Varenr:101957

White Labs tilbyr nå WLP600 Kombucha SCOBY, en symbiotisk kultur av bakterier og gjær som brukes til gjæring av søt te til kombucha.

White Labs 'SCOBY er fri for patogene bakterier og har blitt genetisk identifisert for å vite nøyaktig hvilke gjærstammer og bakterier som er involvert i gjæringen av kombucha. Se analyse lenger nede på siden.

Denne SCOBY'en har middels eddiksyreproduksjon og lav alkoholproduksjon. SCOBY'en har en diameter på 7,4 cm.

349,-
-+
2 på lager
BeskrivelseTeknisk infoSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse

White Labs tilbyr nå WLP600 Kombucha SCOBY, en symbiotisk kultur av bakterier og gjær som brukes til gjæring av søt te til kombucha. White Labs 'SCOBY er fri for patogene bakterier og har blitt genetisk identifisert for å vite nøyaktig hvilke gjærstammer og bakterier som er involvert i gjæringen av kombucha. Se analyse lenger nede på siden. Denne SCOBY'en har middels eddiksyreproduksjon og lav alkoholproduksjon. SCOBY'en har en diameter på 7,4 cm.

 

Finn oppskrift og mer info på produsentens hjemmeside: https://whitelabs.com/yeast-bank/wlp600-kombucha-scoby

 

 

Analyse:

 

Bacteria:
Bacillus licheniformis (99%)
Bacillus cereus (99%)**
Bacillus pumillus/aerophilus/safensis/altitudinis (99%)*
Acetobacter tropicalis (99%)
Bacillus aerophilus (96%)
Bacillus aryabhattai (98%)
Gluconacetobacter saccharivorans (99%)
Micrococcus sp. (98%)
Gluconacetobacter rhaeticus (98%)
Paenibacillus taichungensis (97%)
Bacillus subtilis (99%)

Yeast:
Brettanomyces bruxellensis (99%)
Saccharomyces cerevisiae (92%)
Zygosaccharomyces sp. (97%)
Candida sp. (97%)

*Multiple organisms are listed as they are unable to be differentiated from its 16s ribosomal DNA sequence.
**This is a non-pathogenic species that is commonly found in probiotics.

Teknisk info

Produktinformasjon

Produsent WhiteLabs


Support
Kundeanmeldelser
Logg inn for å skrive anmeldelse...
12031
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.