Nelson Sauvin har fått navnet sitt fra druen Sauvignon Blanc og gir fine noter av hvitvinsdruer, nykuttet grapefrukt og stikkelsbær.
Aroma/Smak:
Grapefrukt, pasjonsfrukt, hvitvinsdruer, stikkelsbær.
Bruksområde:
Smak, Aroma
Alternativ humle:
Hallertau Blanc, Pacific Jade.
Anbefalte ølstiler:
Hoppy lager, American Pale Ale, IPA
Tips til humlekombinasjoner:
Motueka, Strata, Galaxy, Mosaic.
Motueka, Citra, Simcoe, Pacific Jade.
Opprinnelsesland: New Zealand
Årgang: 2024
Alfasyreinnhold: 9,6%
Forpakningsstørrelse: 100 gram
Forpakning:
Humlen er skånsomt oppveid, nitrogenflushet og forseglet i lystett aluminiumsbelagt forpakning for optimal holdbarhet.
Flushing med nitrogen fortrenger oksygen som ellers ville forringet kvaliteten på humlen. Denne metoden senker oksygeninnholdet i posen til 0,6-0,8% oksygen som er meget bra for bevaring av kvalitet/smak/aroma. Humleposen oppbevares kjølig ved <4grader celsius.
Åpnet pose klemmes sammen og lukkes med ziplock for videre oppbevaring i kjøleskap.
Les mer om humle her: Råd & Tips - Humle