Velg visning:
Du har valgt:

Humle

Humlen tilfører bitterhet, smak og aroma. Det finnes en rekke ulike humletyper, og disse bidrar med bitterhet og har ulike smaker og aromaer, som for eksempel citrus, harpiks og tropiske stenfruker. Variasjonen er stor, og det er mulig å brygge alt fra Singel Hop øl (kun en humletype), til komplekse øl hvor flere humletyper er bladnet og tilsatt på ulike tidspuntker under bryggeprosessen.

Innhøstingen må skje relativt raskt når humlen er moden, og selv om humlen kan brukes fersk så vil de fleste bearbeide humlen til pellets for å bevare oljen i humlen. Vi oppbevarer all vår humle i et kjølerom som holder max 4 grader. Hos oss kan du vanligvis kjøpe humle i 100g poser som er vakumert i lystette poser.

Ved oppbevaring hjemme anbefales det at du lukker posen og enten legger i kjøleskapet eller i fryseren.

Vi angir årstall som del av navnet på humlen. Her oppgi vi også alfasyrenivået, slik at du vet hvor mye bitterhet en humle tilfører. Alfasyrenivået kan variere noe for samme humle innenfor samme innhøstingsår. 

I vår nettbutikk har vi også kategorisert humlen slik at du kan velge humle basert på land/område, årstall for innhøsting og bruksområde.

Vis mer...Vis mindre...
African Queen 2021 100g 11% alfasyre
Kjøp
50%
50,-
99,-
Ahtanum 2021 100g 4,7% alfasyre
Kjøp
50%
35,-
69,-
Amarillo BBC 2022 100g 9,9% alfasyre
Kjøp
30%
76,-
109,-
BRU-1 BBC 2021 1kg 11,8% alfasyre
Kjøp
30%
594,-
849,-
Cashmere 2021 100g 8,0% alfasyre
Kjøp
50%
29,-
59,-
Chinook Incognito 16g 48,9% alfasyre
Kjøp
30%
90,-
129,-
Comet 2021 100g 8,6% alfasyre
Kjøp
50%
35,-
69,-
Dr Rudi 2020 100g 10,5% alfasyre
Kjøp
50%
50,-
99,-
Eclipse 2021 100g 17,7% alfasyre
Kjøp
50%
55,-
109,-
Ekuanot Incognito 16g 41,7% alfasyre
Kjøp
30%
104,-
149,-