Dette vinsettet er basert på druekonsentrat av merlot og inneholder ingrediensene som trengs for gjæring, klaring og stabilisering. Oppskriften er utviklet for å gi et stiltypisk uttrykk for denne rødvinsdruen, og som en del av Platinum-serien er settet sammensatt for en jevn og forutsigbar prosess.

Merlot er en av de klassiske druene i Bordeaux hvor den hovedsakelig er assosiert med de flotte vinene fra St Emilion og Pomerol. Populariteten har økt de siste tiårene, og merlot vokser nå over store deler av verden, ikke minst i USA, Australia og Chile.

Settet inneholder;

• Druemostkonsentrat
• vingjær
• Klarningsmiddel
• Stabiliseringsmiddel
• Instruksjon

Lag vinen i 6 enkle steg:

1. Rengjør alt av utstyr grundig
2. Miks ingrediensene sammen
3. Fermenter i minst 5 dager
4. Fjern sedimenter fra vinen
5. Tapp på flasker
6. Nyt!

Hele instruksjonen følger med i kittet ditt.
Instruksjonsark for Platinum