Dette vinsettet er basert på druekonsentrat av chardonnay og inneholder ingrediensene som trengs for gjæring, klaring og stabilisering. Oppskriften er utviklet for å gi et stiltypisk uttrykk slik man forbinder med denne hvitvinsdruen, og er en del av SG Wines-serien for en jevn og forutsigbar prosess. Til dette settet må det i tillegg tilsettes 4kg sukker evt 4,4kg dextrose (medfølger ikke)
Chardonnay er trolig verdens mest berømte drue for hvitvin, i kamp med sauvignon blanc og risling. Den produserer viner som kan variere stort i karakter og som kan tilvirkes på mange forskjellige måter.
- Gir 30 flasker/22,5L
- ABV:10,5%
Settet inneholder;
- Grape Juice Concentrate Blend
- Wine Yeast & Nutrient Sachet
- Stabiliser Sachet
- Wine Finings A
- Wine Finings B
Lag vinen i 6 enkle steg:
- Rengjør alt av utstyr grundig
- Miks ingrediensene sammen
- Fermenter i minst 5 dager
- Fjern sedimenter fra vinen
- Tapp på flasker
- Nyt!
Hele instruksjonen følger med i kittet ditt.
Instruksjonsark for Gold og Classic