Pelletsguiden - velg riktig aroma

Velg riktig aroma til det du skal grille. Vår lille pelletsguide viser deg hvilke pellets som passer til den typen kjøtt/fisk som du tenker å grille. Under finner du også en liten guide for hvilke temperaturer du bør ha på kjøttet for et best mulig resultat – god grilling

Les mer her-->

Hvilken temperatur skal kjøttet ha?

Det finnes mange teknikker for å finne ut om kjøttet er ferdigstekt, men den mest presise er å benytte et grilltermometer / steketermometer og måle kjernetemperaturen. Her er The BBQ Shops forslag til kjernetemperaturer til de forskjellige typene kjøtt man kan ha på grillen.

Les mer her -->

Jo, det er forskjell på grillkull!

Grillkull kommer i mange størrelser og varianter og har mye å si for hvor vellykket grillingen blir. ”Billig kullet” som du ofte finner i dagligvarebutikken er lett å tenne opp, og fungerer greit til noen raske pølser og burgere. Til grilling av større stykningsdeler kommer imidlertid dette kullet til kort.

Les mer her-->