Munich Dark – Viking Malt
Munich Dark fra Viking Malt er en aromatisk malt som gir ølet et
tydelig maltpreg og en gyllen til lett oransje fargetone.
Malten bidrar med et kornpreget og lett nøtteaktig smakspreg,
og brukes ofte for å gi mer dybde i maltprofilen i mange
forskjellige ølstiler.Munich Dark kan brukes både som en del av maltbasen eller i
mindre mengder for å tilføre mer maltkarakter uten å påvirke
skumfasthet eller kropp i særlig grad.
Type: Munich Dark
Farge: ca. 20–24 EBC
Produsent: Viking Malt
Link til produsents nettside