FRESH WORT KIT! - Til deg som vil brygge godt øl, men ikke har tid eller plass til allgrain brygging.
Her har vi kort forklart brygget ølsettet for deg, slik at du kun trenger å gjære og tappe ølet. Les mer om Fresh Wort Kit her
El Camino Mexican Lager
Når solen steker og føttene verker, smaker det ekstra godt med en lett, frisk og crisp Mexican lager! Denne ølen er som skapt for varme sommerdager, med sin lyse farge, rene maltprofil og tørsteslukkende egenskaper. En lett bitterhet balanserer det milde kornpreget, og det hele avsluttes med en forfriskende tørr finish.
Stil: Mexican Lager
Alkoholprosent: ca. 5,3%.
IBU: ca. 31 – lite/moderat bitter. Farge: 6 EBC - halmgul
Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl
Se oppskriftsark her
Instruks:
- Hell vørter over i gjæringskaret ditt
- Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
- Tilsett gjær
- Sett på lokk og gjærlås
- Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur
Inkludert:
Gjær: LalBrew Diamond Lager
Gjæres på ca. 12°C.
Tilsett 7g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5 - Se kullsyretabell her