Nectaron er søster av Waimea og datter av Pacific Jade. Denne ble ikke tilgjengelig på det kommersielle markedet før i 2020. Nectaron er en fantastisk humle som gir et veldig fruktig og tropisk preg sent i kok eller i tørrhumling.
Aroma/Smak:
Intens tropisk frukt og sitrus aroma. Ananas, pasjonsfrukt, steinfrukt og fersken.
Bruksområde:
Smak, Aroma
Alternativ humle:
Waimea, Citra, Mosaic.
Anbefalte ølstiler:
IPA, NEIPA, Pale Ale
Tips til humlekombinasjoner:
Nectaron, Galaxy, Mosaic.
Nectaron, Citra, Nelson Sauvin.
Opprinnelsesland: New Zealand
Årgang: 2024
Alfasyreinnhold: 11,9%
Forpakningsstørrelse: 100 gram
Forpakning:
Humlen er skånsomt oppveid, nitrogenflushet og forseglet i lystett aluminiumsbelagt forpakning for optimal holdbarhet.
Flushing med nitrogen fortrenger oksygen som ellers ville forringet kvaliteten på humlen. Denne metoden senker oksygeninnholdet i posen til 0,6-0,8% oksygen som er meget bra for bevaring av kvalitet/smak/aroma. Humleposen oppbevares kjølig ved <4grader celsius.
Åpnet pose klemmes sammen og lukkes med ziplock for videre oppbevaring i kjøleskap.
Les mer om humle her: Råd & Tips - Humle