Omberg stekplate i støpejern er designet for å passe til de fleste griller på markedet. Det er perfekt for å lage for eksempel smashburgere eller brukes som stekeplate på grillen for all slags mat.

Bunnen av platen er flat, og den har en avfasning på 2 cm på sidene og bakenden. På fronten av stekeplaten er det også en fettrenne som samler opp overflødig fett under steking. Tykkelsen på platen er 1 cm for å tåle høy varme uten å bøye seg på grillen. En bruksmåte er å steke smashburgere, og designet gir mulighet for å lage 8 vanlige burgere, i normal størrelse, samtidig.

Mål:
Stekeflate: 43 x 33 x 1 cm
Bredde: 45 cm
Dybde: 38 cm
Høyde: 3 cm

Smashburger

Når du steker smashburgere, er det viktig å ha riktig varme. Støpejern lagrer varme veldig godt, og dette er den største fordelen for dine smashburgere. Det er vanligvis ikke noe problem å få den første siden perfekt karamellisert, men ofte kan det være utfordringer med varmen når man snur burgeren. Med en tykk jern, lagrer tette støpejernet mye varme, og stekeplaten holder seg varm til det er på tide å snu burgeren. Dette gjør denne platen perfekt for dine smashburgere!