100g Sherry Oak Wood Cubes

100g Sherry Oak Wood Cubes

Eiketerninger trukket i sherry

Varenr:106559

Disse eiketerningene er trukket i sherry.
Tilfører smak av eik og  og forsterker smaksopplevelsen i øl.

Les vår artikker om chips,terninger og andre tilsetninger her!

99,-
-+
20+på lager
BeskrivelseTeknisk infoAlternativerSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse

Disse eiketerningene er trukket i sherry.
Tilfører smak av eik og  og forsterker smaksopplevelsen i øl.

Desinfisering:
Vi anbefaler å la terninger og chips ligge å trekke i brennvin noen dager før de tilsettes.
Her er det flere muligheter, prøv å finne noe du tror passer med det ferdige resultatet.
Man kan også ha dem i stekeovnen, men pass på, da for høy varme og/eller for lang tid i ovnen kan endre egenskapene til terningene. 90 grader i 5-8 minutter er anbefalt.

Kontakttid og mengde:
Det er ingen fasit på dette. Ølstil, lagring og egne smakspreferanser spiller inn.
Chips kan ligge fra 3-7 dager, og terninger 1-6 mnd. Smak underveis.

Dette skriver leverandøren:
The cubes are not only perfect for maturation of grain, whisky and brandy but also perfectly suited for fruit spirits, such as cherry, pear and much more.
They are excellent for intensifying the flavor of beer, Bierbrand, whisky and grain etc.

Les vår artikker om chips, terninger og andre trevarianter her!

 

Teknisk info


Alternativer
Support
Kundeanmeldelser