Dette vinsettet er basert på druekonsentrat av chardonnay og inneholder ingrediensene som trengs for gjæring, klaring og stabilisering. Oppskriften er utviklet for å gi et stiltypisk uttrykk slik man forbinder med denne klassiske hvitvinsdruen.
Sødme: 0/10
Fylde: 3/5
Eik: 2/3
Alc: 12,5%
Vinsatsen inneholder:
• 8 liter druemostkonsentrat
• Vingjær
• Klarningsmiddel
• Stabiliseringsmiddel
• Instruks på engelsk og fransk
Chardonnay er trolig verdens mest berømte drue for hvitvin, i kamp med sauvignon blanc og risling.
Classic er en serie vinsatser fra Winexpert som gir et resultat av høy kvalitet. De har også den fordelen at de blir ferdig på kortere tid sammenlignet med lignende vinsatser. Druemosten er forsiktig konsentrert ned til 8 liter.
Classic inneholder 8 liter druemostkonsentrat. Dette gir opptil 30 flasker etter 4 uker. Vinen er da drikkeklar, men kan gjerne lagres litt lengre for modning.
Les mer om vinsettene og fremgangsmåten her