Lucis Pils ekstraktsett
Et lyst, gyllent øl med frisk, ren maltsaroma. Smaken er crisp og tørr, med en forfriskende avslutning der en behagelig bitterhet henger igjen og gir lyst på en ny slurk.
Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter
Alkoholprosent: ca 4,4%
IBU: 26-34
Farge: gyllen
Anbefalt gjæringstemperatur: 20-25°C
Estimert SG*: 1.005
*Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). SG-verdiene finnes her: https://mangrovejacks.com/pages/sg-readings
Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1,2 kg Pure Liquid Malt Extract, eller 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent.
Beer Enhancer 1 kan brukes sammen med ølsettene fra Mangrove Jack's for å få en renere maltsmak og et bedre resultat, enn ved bruk av dextrose/glukose.
Beer enhancer består av en blanding av maltekstrakt, fruktose- og glukosesirup.
Klikk her for å lese en oversatt versjon av fremgangsmåten for å lage øl av ekstrakt
se også baksiden av ekstraktsettet