Dette vinsettet er basert på druekonsentrat av merlot fra Chile og inneholder ingrediensene som trengs for gjæring, klaring og stabilisering. Oppskriften er utviklet for å gi et stiltypisk uttrykk slik man forbinder med denne etablerte rødvinsdruen.
Sødme: 0/10
Fylde: 3/5
Eik: 1/3
Alc: 13%
Vinsatsen inneholder:
• 8 liter druemostkonsentrat
• Eik
• Vingjær
• Klarningsmiddel
• Stabiliseringsmiddel
• Instruks på engelsk og fransk
Merlot er en av de klassiske druene i Bordeaux hvor den hovedsakelig er assosiert med de flotte vinene fra St Emilion og Pomerol. Populariteten har økt de siste tiårene, og merlot vokser nå over store deler av verden, ikke minst i USA, Australia og Chile.
Classic er en serie vinsatser fra Winexpert som gir et resultat av høy kvalitet. De har også den fordelen at de blir ferdig på kortere tid sammenlignet med lignende vinsatser. Druemosten er forsiktig konsentrert ned til 8 liter.
Classic inneholder 8 liter druemostkonsentrat. Dette gir opptil 30 flasker etter 4 uker. Vinen er da drikkeklar, men kan gjerne lagres litt lengre for modning.
Les mer om vinsettene og fremgangsmåten her