Dette vinsettet er basert på druekonsentrat av pinot noir og inneholder ingrediensene som trengs for gjæring, klaring og stabilisering. Oppskriften i Classic-serien er utviklet for å gi et stiltypisk uttrykk slik man forbinder med denne klassiske rødvinsdruen.
Sødme: 0/10
Fylde: 3/5
Eik: 1/3
Alc: 12,5%
Vinsatsen inneholder:
• 8 liter druemostkonsentrat
• Eik
• Vingjær
• Klarningsmiddel
• Stabiliseringsmiddel
• Instruks på engelsk og fransk
Pinot noir er den klassiske druen for rød burgunder, og etter cabernet sauvignon verdens mest berømte drue for rødvin. Den har vanligvis mindre farge og tannin, og er mer fruktig og morsom som ung og utvikler seg raskere, men de beste vinene av pinot noir kan lagres og utvikles i mange år.
Classic er en serie vinsatser fra Winexpert som gir et resultat av høy kvalitet. De har også den fordelen at de blir ferdig på kortere tid sammenlignet med lignende vinsatser. Druemosten er forsiktig konsentrert ned til 8 liter.
Classic inneholder 8 liter druemostkonsentrat. Dette gir opptil 30 flasker etter 4 uker. Vinen er da drikkeklar, men kan gjerne lagres litt lengre for modning.
Les mer om vinsettene og fremgangsmåten her