Château Wheat Blanc 1 kg hel

4,5 EBC - Castle malting

Logg inn for å skrive anmeldelse...
Varenr:101763
Château Wheat Blanc eller hvetemalt er hovedingrediens i Weissbier og Belgisk Wit. Hvetemalt gir en lettere smak enn byggmalt. Den gir kanskje dermed et friskere preg. Hvetemalt bidrar også større skumfasthet til ølet.
21,-
Velg Variant her:
Velg Variant her:
-+
100+ på lager
BeskrivelseTeknisk infoSupportKundeanmeldelser
Beskrivelse

Château Wheat Blanc eller Hvetemalt er hovedingrediens i Weissbier og Belgisk Wit. Hvetemalt gir en lettere smak enn byggmalt. Den gir kanskje dermed et friskere preg. Hvetemalt bidrar også større skumfasthet til ølet.

 

Hvetemalt har ikke skall slik som byggmalt, og det inneholder mer proteiner (ca 14% mot byggmalt ca 10-11%). Hvetemalt gir dermed også en litt mykere munnfølelse på ølet. Men det økte proteinnivået kan også lett gjøre mesken tettere, og mye hvete kan gi "stuck mash".

 

Ved kjøp av flere kg av samme malt pakkes disse normalt i en pose.

 

Château Wheat Blanc 

Farge: 3,5 - 5,5 EBC

Produsent: Castle Malting, Belgia

Teknisk info

Produktinformasjon

Produsent Castle Malting
Land / område Belgia


Support
Kundeanmeldelser
Logg inn for å skrive anmeldelse...
10914
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.