Dette vinsettet er basert på druekonsentrat av sauvignon blanc fra Chile og inneholder ingrediensene som trengs for gjæring, klaring og stabilisering. Oppskriften er utformet for å gi et stiltypisk uttrykk som er vanlig for denne hvitvinsdruen.
Sødme: 0/10
Fylde: 2/5
Eik: 0/3
Alc: 12,5%
Vinsatsen inneholder:
• 8 liter druemostkonsentrat
• Vingjær
• Klarningsmiddel
• Stabiliseringsmiddel
• Druekonsentrat for tilsetting etter gjæring
• Instruks på engelsk og fransk
Sauvignon blanc er klassisk en fransk druesort som nå er kjent over hele verden, ikke minst på grunn av spredningen den har gjort til New Zealand, Sør-Afrika, Chile og California.
Classic er en serie vinsatser fra Winexpert som gir et resultat av høy kvalitet. De har også den fordelen at de blir ferdig på kortere tid sammenlignet med lignende vinsatser. Druemosten er forsiktig konsentrert ned til 8 liter.
Classic inneholder 8 liter druemostkonsentrat. Dette gir opptil 30 flasker etter 4 uker. Vinen er da drikkeklar, men kan gjerne lagres litt lengre for modning.
Les mer om vinsettene og fremgangsmåten her